Det er uten tvil mer interessant å kjøpe frukt og grønt i Caracas enn på Rimi'en hjemme.De tropiske fruktene ligger på rekke og rad og mange av grønnsakene er ikke å finne i norske butikker. Vi kan komme tilbake til dette mangfoldet senere, men vi må bare nevne hvor lett det er å blinkse når men går til butikken for å kjøpe en så enkel ting som bananer.
Da vi var på språkkurs i Costa Rica kjøpte vi inn noen gedigne bananer som fortsatt var grønne. De var imidlertid ganske harde og smakte som tre. Vi regnet med at de måtte bli gule for å bli gode. Vi ventet og vi ventet: Etter tre uker var de gule men da visste vi at dette ikke var bananer men platano(s). De må kokes eller stekes og brukes mye i kostholdet, sannsynligvis i hele Latinamerika.
Platanos brukes mye her i Venezuela, "bananer" er det derimot umulig å få kjøpt. Av en merkelig grunn så bruker man navnet "cambur" på denne frukten som jo heter "banana" på spansk og samme navn er nærmest helt universelt i resten av verden. Men her i Venezuela er det altså annerledes.
Det er nesten samme opplegg med den velkjente frukten papaya, som har det karakteristiske fruktkjøttet i oransje farge. Her heter den samme frukten "lechosa", i resten av verden "papaya". Selv om mange nye ordninger nå blir innført her så tror vi ikke at regjeringen Chaves kan lastes for disse rare navnene.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar