Julen feires med full musikk også i Venezuela og er absolutt en av de store høytidene på året, slik det også er for oss, men vi tenkte her nevne noen små ting ved julen som er litt forskjellige mellom Norge og Venezuela (i tillegg finnes jo større ting som temperatur, snø etc,).
Julekurver – tradisjonen å dele ut julekurver til ansatte og venner er meget utbredt. Den kan inneholde f.eks. skinke, toronto-sjokolade, ponche crema (eggelikør), whiskey, julebrød, vin m.v.
Fyrverkeri – på julaftonskvelden smalt det hele tiden og ble enn mer intenst etter midnatt
Hallaca – det finnes noen felles trekk når det gjelder julemat (fetere mat; svin/skinke) men noe som er mer typisk enn noen annen julemat her er hallaca (”ha`jakka”). Det er et slags maiskaker med fylling pakket inn i platano (nesten banan-) blad. Hver families
laging og bruk av hallacas under hele julhelgen/ evt. hele desember ligger høyt på tradisjonstoppen.
Jersusbarnet – På mange plasser settes det opp julekrybber og felles for alle er at jesusbarnet ikke kan sees (mangler eller overdekket) før jul. I katolsk ånd kommer ikke barnet frem før man har kommet inn på 1. juledag. I vårt hus klaffet dette ikke ettersom vaktmesteren, som var ansvarlig, dro på juleferie litt for kjapt. Så vi manglet jesusbarnet noen dagerr.
1. juledag – Den 25/12 er den store dagen her, som i alle katolske land. Det er også den eneste fridagen.
Julekurver – tradisjonen å dele ut julekurver til ansatte og venner er meget utbredt. Den kan inneholde f.eks. skinke, toronto-sjokolade, ponche crema (eggelikør), whiskey, julebrød, vin m.v.
Fyrverkeri – på julaftonskvelden smalt det hele tiden og ble enn mer intenst etter midnatt
Hallaca – det finnes noen felles trekk når det gjelder julemat (fetere mat; svin/skinke) men noe som er mer typisk enn noen annen julemat her er hallaca (”ha`jakka”). Det er et slags maiskaker med fylling pakket inn i platano (nesten banan-) blad. Hver families
laging og bruk av hallacas under hele julhelgen/ evt. hele desember ligger høyt på tradisjonstoppen.
Jersusbarnet – På mange plasser settes det opp julekrybber og felles for alle er at jesusbarnet ikke kan sees (mangler eller overdekket) før jul. I katolsk ånd kommer ikke barnet frem før man har kommet inn på 1. juledag. I vårt hus klaffet dette ikke ettersom vaktmesteren, som var ansvarlig, dro på juleferie litt for kjapt. Så vi manglet jesusbarnet noen dagerr.
1. juledag – Den 25/12 er den store dagen her, som i alle katolske land. Det er også den eneste fridagen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar